formula-holding.com

1887 год по традиции считается годом основания винного и коньячного производства в Армении, потому что конкретно в этом году Нерсес Таирянц ввел в эксплуатацию завод по производству коньяка.
В ноябре 1898 г. торгово-промышленное общество «Николай Шустов и сыновья», которому уже принадлежал не один десяток винодельческих компаний в России, арендовало завод Таирянца. Шустовы переоснастили завод, расширили создание и даже, с целью механизации неких производственных действий, выстроили маленькую электростанцию – первую в Армении. Шустов расширил рынок сбыта армянских вин и коньяков через свои пункты оптовой и розничной торговли в Москве, Одессе, Варшаве, Смоленске и Нижнем Новгороде.
Для продвижения собственного коньяка на рынок Николай Шустов выдумал уникальный маркетинговый трюк — аристократического вида юная пара приходила в самый престижный в городке ресторан. Когда они уже садилась за стол, кавалер подзывал к сомелье и просил подать «бутылку шустовского коньяку». Получив отказ, юноша в гневе вставал из-за стола, не притронувшись к еде, извинялся перед дамой, рассчитывался по счету и заявлял, что «ноги его больше не будет в этом заштатном заведении», — владелец заведения был просто обязан заказывать крупную партию коньяка от Шустова.
Не считая того, Шустов первым стал располагать собственный логотип на обложках фаворитных журналов, фирменный символ компании украшал борта пароходов и дирижаблей, конные экипажи, вагоны и трамваи, интенсивно употреблялся «продактплейсмент» — в столичном Малом театре актриса, исполнявшая роль Ларисы в спектакле по пьесе Островского «Бесприданница», посила подать ей конкретно шустовского коньяку. Необыкновенные способы продвижения дали впечатляющий итог — молва о шустовском коньяке пошла по всей Европе. Для закрепления фуррора в 1900 году Николай Шустов представил эталоны собственного коньяка на выставке в Париже, где по итогам слепой дегустации шустовскому коньяку «Фин-Шампань Отборный» был единогласно присужден Гран-при, и в первый раз в истории коньячного производства иноземец получил право при поставках в Европу называть свою продукцию не «бренди», а «коньяком».
Но в чем все-таки индивидуальности армянского коньяка и какой конкретно коньяк можно считать вправду армянским?
Согласно эталону Республики Армения по производству армянского коньяка, вступившему в силу с апреля 1999 г., продукт “армянский коньяк” должен быть
1) сделан из виноградных спиртов, сделанных из выращенного в Армении винограда;
2) разлит, другими словами бутилирован, только в Армении.
Армянский коньяк — отлично знакомый всем нам напиток, почитаемый не только лишь в Рф, а во всем мире — отметил свое 130-летие.
Процесс дистилляции, лежащий в базе коньячного производства, был знаком народам Кавказа за длительное время до европейцев, перенявших секрет производства коньяка от арабов во времена крестовых походов. Русский историк и археолог академик Борис Пиотровский в свое время установил, что уже в IV веке в Рим поставлялось перегнанное виноградное вино из столицы Армянского королевства — городка Двин, что свидетельствует о том, что история армянского коньяка началась не в 1877 году, со строительством в Эриваньской крепости первой винокурни, а на 15 веков ранее.
Научно подтверждено, что у армян была высоко развитая винодельческая культура. Древнегреческие историки наиболее поздних времен – Геродот Галикарнасский, Ксенофонт Афинский и Страбон, – достоверно свидетельствуют, что около 2-ух с половиной 1000-летий назад из Армении на имировые рынки вывозились отменные вина. Ксенофонт, а именно, особо подчеркивает, что армянские вина были качественными, также выдержанными и различными... Армения — страна с древней традицией выкармливания винограда. Лозу возделывают тут уже около 3 500 лет.